Χημεία και διατροφή /
[επιμέλεια έκδοσης Ελένη Γραμματικοπούλου].
- Αθήνα : Εθνικό Ίδρυμα Ερευνών, c2002.
- 136 σ. : εικ. ; 24 εκ.
- Επιστήμης κοινωνία .
Περιλαμβάνει τα κείμενα πέντε διαλέξεων, οι οποίες έγιναν στο αμφιθέατρο "Λεωνίδας Ζέρβας" του Ε.Ι.Ε. κατά το διάστημα από 20 Μαρτίου έως 24 Απριλίου 2001.
9607998103
Διατροφή Τεχνολογία τροφίμων Βιοτεχνολογία Τροφή Λόγοι, δοκίμια, διαλέξεις
TX341 / .E84 2002
Περιλαμβάνει τα κείμενα πέντε διαλέξεων, οι οποίες έγιναν στο αμφιθέατρο "Λεωνίδας Ζέρβας" του Ε.Ι.Ε. κατά το διάστημα από 20 Μαρτίου έως 24 Απριλίου 2001.
9607998103
Διατροφή Τεχνολογία τροφίμων Βιοτεχνολογία Τροφή Λόγοι, δοκίμια, διαλέξεις
TX341 / .E84 2002
