TY  - BOOK
AU  - Σταυρινούδης,Θεόδωρος Α.
AU  - Κακαρούγκας,Χρήστος Σ.
TI  - Διοικώντας τις τουριστικές επιχειρήσεις: ένας επιστημονικός οδηγός για το πώς και το γιατί του τουριστικού επιχειρείν 
T2  - Τουρισμός και αναψυχή
SN  - 9789605864217
AV  - TX911.3.M27 S73 2022
U1  - 338.4791 22
PY  - 2022///
CY  - Αθήνα
PB  - Κριτική
KW  - Hospitality industry
KW  - Management
KW  - Τουριστικές επιχειρήσεις
KW  - Μάνατζμεντ
KW  - Tourism
KW  - Τουρισμός
N1  - Βιβλιογραφία: σ. [285]-313; Κεφάλαιο 1. Οι τουριστικές επιχειρήσεις και η σύγχρονη τουριστική βιομηχανία -- Κεφάλαιο 2. Η σημασία της αποτελεσματικής οργάνωσης και διοίκησης των τουριστικών επιχειρήσεων -- Κεφάλαιο 3. Οι βασικές διοικητικές λειτουργίες των τουριστικών επιχειρήσεων -- Κεφάλαιο 4. Η μικρομεσαία τουριστική επιχειρηματικότητα -- Κεφάλαιο 5. Οι τουριστικές επιχειρήσεις σε ένα διεθνές ανταγωνιστικό περιβάλλον -- Κεφάλαιο 6. Οι κεντρικοί παράγοντες διαμόρφωσης ενός αποτελεσματικού εσωτερικού περιβάλλοντος στις τουριστικές επιχειρήσεις -- Κεφάλαιο 7. H εργασία - απασχόληση στις τουριστικές επιχειρήσεις -- Κεφάλαιο 8. H ηγεσία στις τουριστικές επιχειρήσεις -- Κεφάλαιο 9. H στρατηγική διοίκηση των τουριστικών επιχειρήσεων -- Κεφάλαιο 10. H διοίκηση ανθρώπινου δυναμικού στις τουριστικές επιχειρήσεις -- Κεφάλαιο 11. H υποκίνηση του ανθρώπινου δυναμικού των τουριστικών επιχειρήσεων -- Κεφάλαιο 12. Η διαχείριση οργανωσιακής μάθησης - γνώσης και η εκπαίδευση στις τουριστικές επιχειρήσεις – Bιβλιογραφία
UR  - https://static.eudoxus.gr/books/26/toc-112691226.pdf
ER  -